アシエンダ グスマン社 オーガニック エクストラバージンオリーブオイルオーガニック スペイン
商品詳細 徹底した原料管理にこだわりを持つスペインのオリーブオイルメーカー「アシエンダ グスマン社」の自社畑で丁寧に手摘みされたオリーブから作ったオーガニックエクストラバージンオイルです。
異なるオリーブから作られたオイルを料理によって使い分けしませんか? ビンサイズ直径 80mm×高さ 175mm 容量250ml 原産国スペイン 保存方法直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存 備考・開栓後は冷暗所に保存し、なるべく早めにお使いください。
・低温下でオリーブオイルの成分が白くにごったり、固まりとなることがありますが、ビンをぬるま湯で温めるともとに戻ります。
アシエンダ グスマン社 オーガニック エクストラバージンオリーブオイル オリーブオイルは素材に合わせて選びたい オリーブの品種ごとの味わいを生かしてお料理をもっと美味しく、楽しく。
アシエンダグスマン社のエクストラバージンオリーブオイルはカラフルな4種類。
素材に合わせて使い分ければいつものお料理がグレードアップします。
まずはシンプルなバゲットにつけて召し上がってみてください。
それぞれのオイルの個性的な風味が感じられます。
アルベキーナ アルベキーナ種のオリーブを使用。
青リンゴ、バナナ、アーモンドのような風味。
草、トマトのようなフレッシュな香りです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 相性のよい食材:白身の魚、鶏肉、デザート、アイスクリーム お料理の仕上げに使い、フルーティーなフレーバーをお楽しみください。
オヒブランカ オヒブランカ種のオリーブを使用。
若草、ハーブを思わせる鮮烈な香り。
わずかにスパイシーな後味があります。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 相性のよい相性のよい食材:焼き野菜、新鮮な野菜、スープ、クリーム、白身魚。
新鮮な風味が野菜をより爽やかに引き立てます。
マンサニージャ マンサニージャ種のオリーブを使用。
フルーティーなグリーンオリーブの香りと力強い風味。
心地よい苦味とピリッとした辛味が特徴です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 用途:牛肉料理 しっかりとした味わいはステーキやローストビーフのソースに最適です。
ビオミックス(3種のブレンド) アルベキーナ、オヒブランカ、マンサニージャのブレンド。
青りんごやトマトのような香り、程よい辛味。
3つの品種の個性がバランス良く調和しています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 用途:白身の魚、鶏肉。
アシエンダグスマン最高のフレーバーの組み合わせ。
いろいろなお料理に。
楽天で購入1,836円(税込み)